“荆州公益观察团”食品安全日记②:食品生产
栏目:行业动态 发布时间:2025-10-12 12:40
图片1.png.png京中网讯(湖北日报网)(记者王艳梅、陈迪)如何在肉眼难以看到的微观世界中筑起一道安全防线?答案写在微生物的奇幻之旅中。 “京珠人民生活观察团”的第二个目的地是参观嘉必优生物科技(武汉)有限公司,考察食品生产加工背后的“制造标准”。 在这个精心策划的旅程中,微生物在巨型发酵罐中苏醒、繁殖并开始执行它们的使命。在公司的主要生产区域,现代化的“通道、密封、自动化”生产工艺为微生物创造了完美的“高速公路”。经过多层提取和纯化,最终产品是纯净的。所有这些变化都是在连续的过程中精确完成的,最大限度地减少人为干预,从源头避免交叉污染。 安全不是最高标准,而是这是一个难以逾越的底线。检测中心引进高效液相色谱仪、气相色谱质谱仪等精密设备,创建了比国家标准更严格的内部质量控制体系。从原材料进厂到成品出厂,全链条追溯机制确保每批产品的产地和去向均可追溯。 图:“京珠人民生活观察团”第二个目的地进入生产环节,调研食品生产加工背后的“制造标准”。 图片:作为国内专业创新的“小巨人”,嘉必优产品广泛应用于人类营养、动物营养和个人护理领域,为全球营养健康领域的客户提供高品质的功能性原料和创新解决方案。观察组成员v近距离走访高科技生物制造企业,观察他们如何构筑坚固防线,确保生产过程中的食品安全。 图片:观摩团成员了解微生物发酵后提取加工的不同产品。 照片:公司的“智力心脏”——研发中心。观摩团成员了解到,食品安全从研发设计开始,绿色安全生产路线从技术源头建立。 fotoTrue:“对于我们来说,安全并不是更高的标准,但却是一个无与伦比的最终结果。“安全深深植根于每一个环节,从研发到生产。”佳必优格典工厂厂长张亮先生对观摩团成员充满自信和坚定的说道。 图片:嘉必友建立了严于国家标准的内部质量控制体系,d建立了从原材料进厂到成品出厂的全链条追溯机制,实现“一品一码”,确保每一批产品的产地和地点均可追溯。 记者注:食品安全,生产是重要一环。只有严格遵守标准,完善每一个细节,从原材料的采购到生产过程的控制,才能筑起人们“舌尖上的安全”的一道道屏障。
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